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維霖診所

維霖診所曹院長：每天吃1碗五榖雜糧飯而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊幫助你在這場人與病毒的戰爭中，提升作戰力。因此被視做抗癌的明日之星。同時也會增加自然殺手細胞的數目。攝取優質的蛋白質，蛋白質是構成身體細胞的主要成分維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物質）來破壞病毒喝優酪乳，乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer）曹為霖院長推薦：使腸壁發炎、腸道通透性增高


少吃甜食，單醣類（如葡萄糖、果糖）飲食的品質和免疫力息息相關這些粗糙、未精製的食物裡有豐富的維生素B群和各種礦物質不花太多錢，輕易可得。建議大家定期對我們的腸道菌群進行檢測。愛吃甜食：研究表明多酚有助於腸道菌群健康。益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。曹為霖醫師保舉：會轉換成對晉升免疫力很重要的維生素A。


但專家稱這些細菌對人類無害。寵物：養狗的家庭比不養貓狗等寵物的家庭菌類更多。腸道菌群也影響衰老速度。年齡：研究發現基本上每個人都存在著不同程度的微循環障礙重者被這樣或那樣的疾病困擾，醫院的治療也很難奏效。鍛煉法則：運動鍛煉有助於增加消化系統中的有益菌。輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退，重者被這樣或那樣的疾病困擾。曹為霖醫師：其中一個叫做乳酸菌,在優酪乳中也能夠找到這類乳酸菌。


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謠言1、彎的香蕉比力甜？

謊言2、香蕉頭尾綠會致癌？

生涯中心／許元馨報道

網路訛傳「彎的香蕉比較甜？」農糧署闢謠說，不論是直的或彎的香蕉都一樣好。（示意圖／資料照）

謊言3、裹錫箔紙保存能更久長？

飯前飯後吃無太大差別，香蕉含有很多微量元素，固然空腹吃香蕉會改變體內元素均衡，不外因為人體會自行調理，其實不會因為空肚吃香蕉就影響健康，建議適當食用便可。

成熟香蕉存放在冷涼或冰箱內蔬果層可以使用保鮮膜包裹後，外加報紙或薄布防凍傷，大約可連結一週果皮色彩不變黑和好風味。

台灣是生果王國，其中香蕉具有很多營養價值，深受很多民眾愛好。

網路上撒播「彎的香蕉比較甜？」、「香蕉頭尾綠會致癌？」等迷思，對此，農糧署發文廢除5大關於香蕉的謊言。

謠言5、香蕉長斑不克不及吃？

是以，呈現斑點時，最好盡速食用。

褐色黑點越多越成熟，芝麻狀斑點為色級7特徵，剝除果皮後香氣濃、口感軟、甜度高，具有抗氧化等功能，若是過熟時，果肉會呈水浸狀，有發霉現象則不該食用。

謊言4、飯前吃香蕉治百病？

選擇自己喜好的形狀便可。香蕉果是從背地性向上曲折發展，不同品種、蔬果手藝、季候、著果位置都邑影響香蕉外形，但其實在風味與營養價值不會變，是以不論是直或彎的香蕉都一樣好。頭尾綠是第5級熟度，置於常溫中頭尾會再轉黃，食用酒精所產生的乙烯不會對身體造成危害，所以「頭綠腳綠都沒疑慮」。

頭尾綠為後熟自然現象，香蕉以食用酒精裝入乙烯産生器，於低溫狀況催熟，果實會逐步由綠轉黃至有黑點，共分成7色級。

農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文破除5大網路謊言：

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